terça-feira, 13 de novembro de 2012

Cardápio ATUALIZADO


Salgados Clássicos
Coxinha
Risoles (Catupiry, Misto, Milho, Carne e Palmito)
Croquete Carne
Bolinha de Queijo
Esfiha
Kibe
Empada de Palmito ou Frango
Enrolado Folhado de Salsicha
Folhado de Ricota
Folhado de Ricota com Ervas
Enroladinho de Presunto c/ Queijo

Salgados Diferenciados
Bola de Queijo c/ Tomate Seco
Bola de Frango c/ Catupiry
Bolinho de Bacalhau
Folhado de Calabresa c/ Escarola
Folhado de Fios de Ovos c/ Bacon
Folhado de Gorgonzola
Folhado de Tomate Seco
Folhado de Presunto c/ Abacaxi
Folhado de Muçarela de Bufála temperada com Peito de Peru
Casquinha de Maionese
Palito de Parmesão
Palito de Alici
Casquinha Agridoce
Pasteis de Forno (Presunto, Camarão c/ Catupiry ou Frango)
Casquinha Baiana
Kibe Recheado
Pizzinha
Mini Panquecas
Empada de Camarão
Risoles de Camarão
Croquete de Camarão
Folhado de Camarão
Mini Quiche de Alho Poró
Damasco c/ Gruyére
Damasco c/ Gorgonzola
Ameixa c/ Bacon


Doces Clássicos
Brigadeiro
Brigadeiro Branco
Beijo de Coco
Beijo de Abacaxi
Delicia
Moranguinho
Cajuzinho
Beijo Rosado ou Bicho de Pé
Casadinho
Brigadeiro Preto ou Branco c/ Mini Ball (branco, preto, prata, dourado, colorido)

Doces Diferenciados
Camafeu de Nozes (Fondant, Chocolate ao Leite, Meio amargo ou Caramelado)
Ameixa Recheada (“Olho de Sogra”) (Coco Fresco)
Uva Coberta
Carolina (Mousse ou Creme)
Canudo de Creme
Caramelados (Ameixa, Tâmara, Damasco, Cereja, Camafeu e Casadinho)
Mini Trufa
Brigadeiro Crocante Caramelado (recheado c/ avelã ou licor)
Brigadeiro Power
Brigadeiro Power colorido
Bombom (cereja, doce de leite, beijo de coco, choc. branco ou preto)
Cabeça de Nego
Tartelete de Chocolate (Maracujá, Limão, Trufa e Frutas Vermelhas)
Fondant Surpresa
Pérolas
Dueto de Damasco
Beijo de Coco fondado (temático)
Brigadeiro Branco c/ recheio de trufa
Damasco recheado c/ amêndoas (cobertura choc. meio amargo)
Brigadeiro Gourmet coberto c/ lascas de amêndoas
Tartelete de choc. branco c/ Nutella e avelã
Physalis
Enlace de Nozes

Bolos
Gelado
Trufado
Floresta Negra
Crocante
Brigadeiro
Morango c/ Leite Ninho
Mousse
Prestígio
Damasco
Kiwi
Chantilly c/ Nozes
Bombom
Massa Folhada c/ Frutas
Power
Mix de Frutas
Chantilly c/ Gotas
Kit Kat

terça-feira, 23 de outubro de 2012

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segunda-feira, 22 de outubro de 2012

NOVIDADE: Physalis

Só provando para sentir este sabor!

Tartelete Branco (Casamento Ana Lívia e Vinicius)




Tartelete de chocolate branco, recheado de Nutella com avelã. Hummmmmm!

Brigadeiro Gourmet (Casamento Ana Lívia e Vinicius)


Brigadeiro gourmet com cobertura de amêndoas. Fino e saboroso!

Copinhos de Cereja (Casamento Ana Lívia e Vinicius)


Copinho de chocolate meio amargo, recheado com mousse de chocolate amargo Callebaut e cereja.

Pérolas (Casamento Ana Lívia e Vinicius)


Bolo da Moda

Bolo recheado com mousse de leite ninho e calda de frutas vermelhas; com cobertura de Kit Kat, morangos e mini brigadeiros brancos. Junção divina!!

domingo, 19 de agosto de 2012

80 anos Laura Levez


Bolo de ameixa com doce de leite. Excelente escolha da própria aniversariante!

Aniversário Pamela


Clássico bolo gelado de creme com morangos; decorado com rosas de chocolate meio-amargo, avelãs douradas e fios de ovos. Um bolo especial para uma data especial!